Huîtres fines de claires vertes label rouge

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OUVERTURE DES VENTES LE 9 OCTOBRE

C'est le 1er produit de la mer labélisé en 1989 par le ministère de l'Agriculture Française : les normes de contrôle sont très exigeantes. C'est une huître peu charnue qui est elle aussi affinée en claire pendant plusieurs semaines donc sa coquille est renforcée et son goût de terroir subtil.

C'est une huître de qualité supérieur à la fine de claire avec un taux de chair un peu plus important, c'est une huître légère: équilibrée en saveur et riche en eau avec un goût de terroir subtil.

Pensez à vos commandes de fin d'année !

Deux départs uniques pour noël et le réveillon du Nouvel an.

Commandes pour noël :  Merci de passez vos commandes avant le 14 décembre pour un départ du 21 déc

Commandes pour le réveillon du Nouvel an : Merci de passez vos commandes avant le 14 décembre pour un départ le 28 déc